いらっしゃいませ！　ドンドン・ドラッグストア。

対馬に旅行をした時に買って来たのが写真
の「　即席ろくべえ　スープ付　」です。　レト
ルトパックに入っている「　ろくべえ　」と「　ス
ープ　」を温めるだけで、手軽に対馬の郷土
料理を味わう事が出来ます。　1箱なら軽い
ですし、「　ろくべえ　」は珍しいですし、お土
産にお勧めです。　余りグルメとは言えない
戸籍上のOtto　君と半分こして食べたので
すが、Otto君が「　ろくべえ美味しかった。」
と言った位ですから、誰が食べても美味しく
頂けると思います。　　

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【　表面　】
即席ろくべえ　スープ付
原田三郎右衛門　孝行芋
せんだんご
対馬には平地が少ないため主食の米や麦が少なく、
島民は飢餓に苦しむ事の繰り返しでした。
正徳5年（　1715年　）　原田三郎右衛門という郷士が、
薩摩より「　さつま芋　」を持ち帰り栽培を始め、
やがて全島に広がり島の食糧難を救いました。　
そのことから対馬では、「　さつま芋　」のことを
孝行した「　孝行芋　」と呼び、今日に至ったと伝えられています。
孝行芋
※　調理例

【　右側面　】
即席ろくべえ　スープ付　　1食分

【　左側面　】
せんだんご、ろくべえ、とは？
以前、対馬でさつま芋の栽培が広まる頃、さつま芋は傷み易く少しの傷でもすぐに
腐ってしまい、保存の難しさが問題でありました。　そこでさつま芋のでん粉（　＝せん　）を
取り出し天日乾燥させた保存食の団子が生まれました。　これがせんだんごです。
このせんだんごを粉にして熱湯で手頃の固さにこね、一度ゆでます。
これを穴の空いた鉄板から押し出すと麺が出来、これがろくべえです。
現在では対馬の郷土料理として欠かすことができない一品です。

【　裏面　】
即席ろくべえ　スープ付
【　お召しあがり方　】
①　200cc　のお湯でろくべえをほぐしながら5分ほど中火で汁けがなくなるくらい煮ます。
②　汁けがなくなったらスープを入れ2分ほど温めます。
③　器に盛り、お好みでネギやかまぼこを添えると一層美味しくいただけます。
かためがお好みの方
ろくべえを袋のまま電子レンジで500Wで30秒温め、
スープと一緒に鍋に入れ2分ほど温めると完成です。

商品名　：　六兵衛（　ろくべえ　）　スープ付
名称　：　甘藷加工品
原材料名　：　ろくべえ、　スープ（　個別記載　）、（　原材料の一部に小麦使用　）
内容量　：　1食
賞味期限　：　枠外下部記載
保存方法　：　直射日光や高温を避け常温保存
製造者　：　株式会社ウエハラ
　　　　　　　TEL　0920 ( 52 ) 0828
　　　　　　　長崎県対馬市厳原町久田柳ノ元 491 - 1
開封後はお早めにお召し上がりください。

栄養成分表示（　100 g あたり　）
　　　　　　　　　ろくべえ　　　　　　　スープ
エネルギー　　　153 kcal　　　　　　20 kcal
たんぱく質　　　 0.6 g　　　　　　　 0.9 g
脂　　質　　　　　0.2 g　　　　　　　　0.2 g
炭水化物　　　　37.2 g　　　　　　　3.7 g
食塩相当量　　 0.0 mg　　　　　　　1.3 mg
長崎県食品衛生協会
食品環境検査センター分析

段ボール
プラ　　外袋　：　PE
2019.09.04

商品名　：　六兵衛（　ろくべえ　）
名称　：　甘藷加工品
原材料名　：　せんだんご（　長崎県対馬産　）
内容量　：　100 g
賞味期限　：　外箱記載
保存方法　：　直射日光や高温を避け常温保存
製造者　：　　株式会社ウエハラ
　　　　　　　TEL　0920 ( 52 ) 0828
　　　　　　　長崎県対馬市厳原町久田柳ノ元 491 - 1
開封後はお早めにお召し上がりください。
プラ　外袋　：　PE

商品名　：　六兵衛　スープ
名称　：　スープ
原材料名　：　しいたけ、　ごぼう、　鶏肉（　国産　）、　醤油、　砂糖、　みりん、
　　　　　　　　かつお節、　食塩、　昆布エキス、　魚貝エキス、　酵母エキス
　　　　　　　　（　原材料の一部に小麦、大豆（　遺伝子組み換えでない　）を含む　）
内容量　：　200 g
賞味期限　：　外箱記載
製造者　：　　株式会社ウエハラ
　　　　　　　TEL　0920 ( 52 ) 0828
　　　　　　　長崎県対馬市厳原町久田柳ノ元 491 - 1
開封後はお早めにお召し上がりください。
プラ　外袋　：　PE

＊＊＊＊＊「　対馬の郷土料理「　即席ろくべえ　スープ付　」。　」　・　完　＊＊＊＊＊