キューピータルタルソースと、2024年04月10日(水)の夕食。
2024年04月11日

事をしておりまして、1度仕事に出ると宿泊
を伴います。二へドンが不在の間は、我が
家の男共が自炊をします。男共は、結構料
理を楽しむのですが、冷蔵庫の中の食材を
無駄の無い様に使い回そうと言う頭は全く
有りません。なので、二へドンが在宅中は、
兎に角冷蔵庫の中の食品を、如何に無駄
無く使い切るか、残飯整理をする責任感に
燃え上がるのです。この写真は、「 有る物
で済ます 」ミッションに適った究極の夕食で
す。 左上、時計回りに
☆ 稲庭うどん「 切れはし麺 」
☆ お惣菜屋の「 稲荷寿司 」 × 2個
☆ かねふくの明太子入りオムレツ
☆ 鶏の唐揚げ × 3個 + キューピー
タルタルソース
二へドンは、タルタルソースは自分で作るの
が好きです。 ゆで卵の微塵切りと、玉葱の
微塵切りをマヨネーズで和えるだけで、市販
のタルタルより全然美味しい物が作れま
す。
ただ、今回は、冷蔵庫に眠っていたキューピ
ータルタルソースを全部使い切りたいと言う目的が有り、自家製タルタルソースは作りませんでした。
お陰様で、ストックを使い切り、冷蔵庫の中がスッキリしたのでした。
外装袋の記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
エビや魚のフライに
キューピー タルタルソース
料理例
155 g
【 裏面 】
おすすめレシピ
タルタルコロッケサンド 料理例
賞味期限 ( 開栓前 ) 2024.3.6
開栓後 要冷蔵( 1℃ ~ 10℃ )
開栓後の保存目安は 1ヵ月です。
● 0℃以下になりますと分離することがありますので、ご注意ください。
▲ 小さなキャップですので、誤って口に入れないようにご注意ください。
▲ アルミシールは完全にはがしてください。
● 赤い粒は赤ピーマンのピクルスです。
キューピーお客様相談室
フリーダイヤル 0120 - 14 - 1122
〒 182 - 0002 東京都調布市仙川町 2 - 5 - 7
ホームページ www.kewpie.co..jp
プラ ボトル、キャップ、外装 ( シールはアルミです。) 公正
バーコード番号 4 901577 294839
フライには迷わずコレ!
卵のコク、玉ねぎの甘味、程よい酸味が絶妙なバランスのタルタルソースです。
濃厚なコクとうま味が味わえます。
● 名称 : 半固体状ドレッシング
● 原材料名 : 食用植物油脂( 国内製造 )、卵、砂糖類( ぶどう糖果糖液糖、砂糖 )、醸造酢、
乾燥たまねぎ、食塩、にんじん、香味食用油、卵加工品、ピクルス、ガーリックペースト、
香辛料、卵たん白加水分解物 / 増粘剤( 加工でん粉、キサンタンガム )、
調味料( アミノ酸 )、酸味料、香辛料抽出物、( 一部に卵・大豆を含む )
● 内容量 : 155 g
● 賞味期限 : 枠外左部に記載
● 保存方法 : 直射日光を避け、なるべく涼しい場所に保存
● 製造者 : キューピー株式会社
東京都渋谷区渋谷 1 - 4 - 13
● 製造所 : 兵庫県神戸市東灘区深江浜町 27 - 1
本品に含まれるアレルゲン( 特定原材料等 )
卵 ・ 大豆
● 卵は低温殺菌していますが、アレルゲン性は生卵と同等とお考えください。
● 加工でん粉、キサンタンガムはとうもろこしなどから作られたもので、口当たりをよくするために
使用しています。
栄養成分表示 大さじ約 1杯( 15 g )当たり
エネルギー 75 kcal
たんぱく質 0.3 g
脂 質 7.5 g
炭水化物 1.4 g
食塩相当量 0.3 g
*****「 キューピータルタルソースと、2024年04月10日(水)の夕食。 」 ・ 完 *****
「 小豆島たっぷりたまねぎドレッシング 」は最高でした!!
2021年09月19日

で訪れた時に、写真のドレッシングを入手し
ました。これが実に美味しいドレッシングで、
しょっぱさが少なく、大き目の玉葱の微塵切
りが沢山入っていました。余りにも玉葱が大
きいので、最後には容器の穴から出て来な
い程でした。箸を差し入れて、ほじくり出しま
した。(笑) 美味し過ぎて、サラダ5つ分で
1瓶があっという間に無くなってしまったのが
実に残念でした。そんじょそこらの横浜のス
ーパーでは入手出来ないドレッシングなの
で、早く旅行業界のツアーが以前の様に戻
ってくれたら、小豆島へツアーで行ってドレッ
シングを買うぞー!と意気込みながら、この
記事をアップします。
ラベルの記載事項を転記しておきます。
武 タケサン
小豆島 たっぷり
たまねぎ ドレッシング
淡路島産玉葱・国産丸大豆醤油使用
淡路島産の玉ねぎと奥深い味わいのある
国産丸大豆醤油を使用した、まろやかな甘
味とコクのあるドレッシングです。 野菜サラダの他にも、焼いた肉やハンバーグ、唐揚げにかけても
美味しくいただけます。
名称 : 分離液状ドレッシング
原材料名 : たまねぎ、なたね油、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、米酢、醸造酢、砂糖、食塩、寒天、
酵母エキス、香辛料 ( 原材料の一部に小麦、大豆を含む )
内容量 : 200 ml
賞味期限 : ラベル右下部に記載
保存方法 : 直射日光を避け、常温で保存
製造者 : タケサン株式会社
香川県小豆郡小豆島町安田甲 103 - 1
● 中栓開栓時に中身がはねる事がありますのでご注意してください。
● ビンはワレモノです。 取扱いには充分にご注意してください。
● お気づきの点がございましたら、当社までご連絡ください。
TEL . ( 0879 ) 82 - 5555
● ご使用方法
本品は必ず良く振ってからご使用ください。 振ったあと、多少濁りますが、なんら品質には
差しつかえございません。 また、開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
栄養成分1食分( 15 g )当り
エネルギー 28 kcal
たんぱく質 0.2 g
脂 質 2.1 g
炭水化物 2.2 g
ナトリウム 240 mg
プラ キャップ : PP
中 栓 : PE
本体は「 ガラスびん 」です。
賞味期限 ( 開栓前 ) 20.10.20 IJBA
*****「 「 小豆島たっぷりたまねぎドレッシング 」は最高でした!! 」 ・ 完 *****
ケンコーマヨネーズの「 クリーミーナッツドレッシング 」。
2021年09月15日

アメリカはロサンゼルスに1ヶ月ホームステ
イをしていた時に食べたナッツドレッシング
の美味しさが忘れられません。無性にナッツ
ドレッシングが食べたいと言う思いに駆ら
れ、あちこち探しましたが、何処の店にも胡
麻ドレッシングは置いてあるけれど、ナッツ
ドレッシングは有りません。
この日、横浜駅まで食事に出掛けたので、
横浜駅周辺でナッツドレッシングを探してみ
る事にしました。成城石井にもクイーンズ伊
勢丹にも有りませんでしたが、何と

やっぱり頼りになるのはカルディだわ。
棚に置いてあった最後の1本をゲットしま
した。それが写真のケンコーマヨネーズの
「 クリーミーナッツドレッシング 」です。
ナッツの含有量は、アメリカの物に敵いませ
んが、日本では普通のスーパーでは置いて
いないと言う稀少価値で、実に美味しく頂き
ました。
あっという間に使い切り、また同じ商品をカ
ルディに買いに行きましたら、もう取り扱って
いないそうな。え!?️ 何で? カルディさ
ん、こう言う美味しい商品は定番として置いてくれないと。
また今日から、ニヘドンのナッツドレッシングを探し歩く放浪の旅が始まる・・・・。
ラベルの記載事項を転記しておきます。
We love salad
ケンコーマヨネーズ
神戸壱番館
クリーミーナッツ
ドレッシング
つぶつぶナッツの食感と香ばしさがくせになる味わい。
公正
栄養成分表示 大さじ約1杯( 15g ) 当たり
● 熱 量 73 kcal
● たんぱく質 0.3 g
● 脂 質 7.3 g
● 炭水化物 1.5 g
● 食塩相当量 0.5 g
この表示値は、目安です。
ケンコーマヨネーズ・サラダレシピ専門サイト
http://www.salad-cafe.com
● お客様お問い合わせ先
フリーダイヤル 0120 ー 851 ー 793
名称 ● 乳化液状ドレッシング
原材料名 ● 食用植物油脂、砂糖、アーモンド、たんぱく加水分解物、食塩、しょうゆ、卵黄、
カシューナッツ、香辛料、ピーナッツ、ごま / 調味料( アミノ酸等 )、増粘多糖類、
甘味料( ステビア )、香辛料抽出物、香料、
( 一部に小麦・卵・落花生・カシューナッツ・ごま・大豆を含む )
原料原産地名 ● 国内製造( 食用植物油脂 )
内容量 ● 300 ml
賞味期限 21.7.21
保存方法 ● 直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。
製造者 ● ケンコーマヨネーズ株式会社
神戸市灘区都通3丁目3番16号
製造所 : 神奈川県厚木市上依知3028番地ノ2
プラ キャップ: PP
中栓 : PE
ボトル : PET
hint !
アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツの香ばしいおいしさをミックス、トッピング感覚の粗く砕いた
つぶつぶナッツ入り、鶏の唐揚げや厚切りベーコン、海老、温野菜を使ったサラダにぴったりです。
● 開栓後はキャップをしっかりとしめて、冷蔵庫( 1~10℃ )に保管していただき、
お早めにご使用ください。
● 中栓開栓時、中身が飛び出ることがありますのでご注意ください。
● 底部に調味液の層ができることがありますが、品質には問題ありません。
キャップをしっかりとしめてから、よく振ってご使用ください。
*****「 ケンコーマヨネーズの「 クリーミーナッツドレッシング 」。 」 ・ 完 *****
さすが、KALDI !の「 キャロットラぺ ベースソース 」。
2021年02月14日

先月ホテルに宿泊した時に、朝食バイキン
グ会場にナッツ入りのドレッシングが有りま
した。 めちゃめちゃ美味しくて、5~6年前
にロサンゼルス郊外に1ヵ月ホームステイし
た時に、ホストファミリーの家の冷蔵庫にナ
ッツドレッシングが入って毎日味わっていた
事を思い出しました。 日本に帰国する時に
お土産に買って帰ろうと思っていて、すっか
り忘れてしまった苦い思い出が有るのです。
このドレッシングは我が家の近所のスー
パーには絶対に無いと言う自信が有りまし
た。 そこでわざわざ交通費を払って横浜駅
まで出ました。 コロナで仕事を休職中の身
に取っては、なかなかキツイのであります
がナッツドレッシングの事を思い出してしま
ったので居ても立ってもいられなくなってし
まったのです。 横浜駅周辺の紀伊國屋と
かのお洒落なスーパーならナッツドレッシン
グを置いている筈

ところが横浜駅周辺のお店を何軒か回
ったのですが、ナッツドレッシングは有りま
せん。 試しに KALDI に入って見たら、
有りました! 有りました! レジに並んだ
時に、他の商品を見るとも無しに見たら、
写真の「 キャロットラぺ ベースソース 」
を発見したのです。 「 いやだ~、昨日の
夜、キャロットラぺを作りたいなと思ったのよ
~!」 キャロットラぺは、調味料は基本は
お酢ですから、自分で作るのも容易い事で
す。 でも、このベースソースを使えば、軽量スプーンを洗う手間が省けるじゃない?
と言う訳で買ってみました。 千切りにした人参に、このベースソースを混ぜ込むだけで手間要らず。
実に美味しく出来ました。 流石、KALDI、 二へドンの欲しい物、全部売っている!!
しかも値段が1 袋 ¥ 110.- 位。 また KALDIに行く事が有ったら、絶対買いたいと思います。
キャロットラぺは実に美味しいよね。 加熱しないから、地球温暖化を防ぐ食品と言っても良いし。
このベースソースはお勧めします

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
CAROTTES
RAPEES
キャロットラぺ < ベースソース >
KALDI COFFEE FARM
Net WT. 35g ※ 写真はイメージです。
【 裏面 】
キャロットラぺ < ベースソース >
フランスの定番家庭料理。
ニンジンの鮮やかなオレンジ色が食卓を
華やかに演出。 本品は爽やかなオレンジの香りに
程良い酸味と甘みを加え、人参本来の旨みを
十分引き出せるベースソースです。
調理方法( 3 ~ 4人前 )
ニンジン中 1本( 目安 200g )を千切りし、ボウルなどに入れ本品と混ぜ合わせて良く馴染ませ、
ニンジンが少ししんなりしてきたら完成。
※ 干しぶどうや砕いたナッツ類を加えても美味しくお召し上がりいただけます。
● 名称 : サラダ用調味料
● 原材料名 : 醸造酢( 国内製造 )、糖類( 異性化液糖、砂糖 )、玉葱、食用植物油脂
( 菜種油、オリーブ油 )、食塩、オレンジ果汁、レモン果汁、香辛料 /
増粘剤( 加工澱粉、キサンタンガム )、酸味料( アミノ酸 )、
( 一部にオレンジを含む )
● 内容量 : 35g
● 賞味期限 : 枠外右下部に記載 ( 21.09.20 A.)
● 保存方法 : 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
● 販売者 : 株式会社キャメル珈琲
東京都世田谷区代田 2 - 31 - 8
製造者 : 宮島醤油株式会社 妙見工場
佐賀県唐津市中瀬通 1番18
株式会社キャメル珈琲 お客様相談室
TEL 0120 - 415 - 023
プラ 袋 PP、 M
ごみの分別は、各自治体の区分に従ってください。
栄養成分表示 1袋( 35g )当たり
エネルギー 50 kcal
たんぱく質 0.3 g
脂 質 2.5 g
炭水化物 6.8 g
食塩相当量 1.1 g
( 推定値 )
ご注意
● 開封後は早めにお使いいただき、1回で使いきってください。
*****「 さすが、KALDI !の「 キャロットラぺ ベースソース 」。 」 ・ 完 *****