インスタント「 横浜六角家 豚骨醤油ラーメン 」。

2021年03月20日

横浜六角家 豚骨醤油ラーメンby二へドン2020年09月07日(月)
この日の昼食はインスタントラーメンを調理
しました。 ハムとモヤシと海苔を乗せまし
た。 食べてみたらとても美味しくビックリし
ました。「 さすが六角家。」 実は二へド
ン、今まで家系ラーメンには興味が無かっ
たのです。 余りにも人気が高い物には余
り興味を示さない二へドンなのです。 誰も
知らない事や物を記事にするのがブロガー
冥利に尽きると思っていますので。
 先日、とある家系ラーメン店の前で若い
カップルが「 家系ラーメンって美味しい
の? 」と会話しているのを聞きました。
そういう方の為に「 家系ラーメン 」の
おさらいをしておきましょう。 
  家系ラーメンとは、豚骨醤油ベースの
濃厚なスープと短めの太麺が特徴です。
1974年に開業した「 吉村家 」の影響を
受けるラーメンの総称となっています。
「 六角家 」も家系ラーメンで、横浜市神
奈川区の六角橋商店街の近くに開店しまし
た。 だから六角家なのですね。 ところが
2017年10月31日に売り上げ減少や店長
の対朝不良等により破産手続きが開始され
ました。 現在でも姉妹店が「 六角家 」
の屋号を掲げて営業を続けています。
二へドンは横浜に30年も住んでいるのに、
1度も六角家本店に行かなかった事を激しく
後悔しながら、このインスタントラーメンを
食べました。 インスタントラーメンですけ
れども、六角家の美味しさを再現していると思います。

パッケージの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
横浜ラーメン
横浜六角家 ラーメン
豚骨醤油
横浜「 家系 」の濃厚ゲンコツダシ。
「 老舗 」の味を再現。
本生熟成乾燥麺 一食入・スープ付
調理例

【 裏面 】
● 本商品はオーナー監修のもと、製造者と共同で開発しております。
神奈川県横浜市戸塚区下倉田町682
江ノ電バス「 戸塚駅東口 」から「 飯島団地循環 」、「 大船駅 」行き等に乗車、
「 南谷 」で下車して徒歩1分。
〇おいしいお召し上がり方〇
① 水550ml ( カップ3杯弱 )が沸とうしたところでめんを入れ、5分位ゆでてください。
  ( 3分半たったところでめんを軽くほぐしてください。)
② めんがゆであがりましたら火を止め、スープを入れよくかきまぜてください。
  ※ お湯の量やめんのゆで時間は目安ですので、お好みにより調整してください。
③ 丼に移しお召しあがりください。 焼豚、メンマ、季節の野菜など入れますと、より一層
  おいしく召しあがれます。
  ※ 沸とうしている鍋の中でスープを温めないでください。
注意 調理器具の取り扱いや熱湯のふきこぼれには充分、ご注意ください。
● 袋のふちで手を切らないようにご注意ください。
● 内袋開封後は保存がききませんので必ず使い切ってください。
● においが強いものと一緒に保存しないでください。
● 賞味期限は表示されている方法で、未開封の状態で保存した際に品質が保たれる期限です。
プラ 外袋、 スープ袋
※ ごみに出すときは市町村の区分にしたがってください。
  塩素系樹脂は使用しておりません。

■ 栄養成分表示 / 1人前( 122g  ) 当たり
エネルギー  427 kcal
たんぱく質   12.6 g
脂  質   16.9 g
炭水化物   56.1 g
食塩相当量  6.5 g
( 推定値 )

名称 : 即席中華めん
原材料名 : めん( 小麦粉( 国内製造 )、卵白粉、食塩、小麦たん白 )、動物油脂、肉エキス、
      しょうゆ、食塩、砂糖 / 調味料( アミノ酸等 )、増粘剤( 加工でんぷん、
      キサンタンガム )、酒精、かんすい、着色料( カラメル、クチナシ )、
      酸化防止剤 ( ビタミンE )、
      ( 一部に肉・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む )
内容量 : 122 g( めん 70g、スープ 52 g )
賞味期限 : この面の右下に記載 ( 2021.03.30 )
保存方法 : 直射日光・高温・多湿の場所をさけて保存してください。
調理方法 : この面の左側に記載
製造者 : 藤原製麺株式会社
      〒070 - 0039 北海道旭川市9条通14丁目左10号
製造所 : 北海道旭川市永山北2条7丁目7番地
お問い合わせ先 : 0120 - 26 - 5485
         ( 土日祝日を除く 9:00~17:00 )
当社HP アドレス : http://www.fujiwara-seimen.co.jp/

< 食物アレルギーをお持ちの方へ >
● 本商品のめん製造ラインでは、そばを含む商品を生産しております。
◆お願い◆ 本商品には万全を期しておりますが、お気付きの点がございましたら、
      お手数でもお問い合わせ先までご連絡ください。
■ 本商品のアレルゲン( 特定原材料および準ずるもの )
卵 小麦 牛肉 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン

*****「 インスタント「 横浜六角家 豚骨醤油ラーメン 」。 」 ・ 完 *****




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Posted by ニヘドン at 21:25│Comments(0)インスタント食品
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