フランスワイン「 Bellefontaine Rouge 2014 」を1本開けました。
2020年07月25日
2020年07月25日（土）
年月日もホテル名も何もかも覚えていない
のですが、或る日ホテルに泊まったら、たま
たまその宿泊プランが、「 ワインフルボトル
1本プレゼント付き！ 」と言うものだったの
です。 ビジネスホテルで、宿泊費も5,000
円～6,000円位だったと思います。 宿泊
費がそんなに高くないのに、何故ワインをプ
レゼントするのか不思議だったのですが、
理由は分かりませんでした。 どんだけ安い
ワインかしら？ と思いましたら、フランスの
「 Bellefontaine 赤 2014 」でした。
これは定価が 900円と言うコスパワイ
ンですが、南仏の人気ドメーヌ・ブティノが手
掛ける新ブランドですから、そんなに悪くな
いですよ。 創業者のポール・ブティノ氏は、
ロンドンのレストラン経営で成功した一家に
生まれたのですが、彼はロンドンで流通す
るワインの質に失望し、自らフランスに出向
いてワインを仕入れる様になりました。
そこから彼のワイン作りが始まったと言うス
トーリーが有ります。 帰宅後、そのワインを
暫く家に置いておいて、或る日「 さあ、飲も
う！」 とキャップを開けようとした時に、二
へドンは何故ワインが無料プレゼントだった
のか、理由が分かった気がしました。
ワインは未開封の時、キャップはボトル
のネックを包み込む様に覆われていますよ
ね。 それを開ける爪みたいな物、或いは切
り口が付いている筈なのに、全く何も無いのです。 つまり、キャップを開けられない！？
メタル素材なので、指や爪でこじ開けられるものではありません。
またこれが、0.1 mmの隙間も無い位にピッタリと密封されているのです。
ああ・・・ こんな事なら中国製の粗悪品をくれれば良かったのにー！
だったらいとも簡単に開ける事が出来たのにー。
二へドンはハサミを持ち出して、無い隙間にハサミの切っ先を差し込もうと頑張りました。
下手したら、ハサミが滑って、自分の手指を怪我させてしまいます。
慎重に。 慎重に。 でも慎重さが災いして、全く作業は進展しません。
「 もう諦めよう。」と何度も思いました。 ボトルを割ってしまおうとさえ何度も思いました。
でも、ガラスの破片入りワインなんて飲みたくも有りません。
何度も作業を中断して、癇癪を起してボトルをキッチンに投げ出してはみたものの、
数時間後にはまたトライしてみる・・・・・と言う事を繰り返し、ついに！！
キャップを開ける事に成功しましたー！！
嬉しい。 こんなに飲める事が嬉しいワインは人生初でした。
ああ、そう言えばコルクが途中でクラッシュして、下半分が瓶のネックを塞いだままと言う
経験をした事も有るなあ。 でもコルクは時間が掛かってもほじくれるからね。
こんな苦労をして開けたワインを息子ちゃんと折りに触れ、少しずつ飲み、
今日ボトルを空にしたのでした。 少し酸味が有り、ボトルの底には澱が残っている様な
二へドンの好きなタイプのワインでした。
以下「 MOT！ WINE 」のサイトから「 Bellefontaine 」のデータを転記しておきます。
Bellefontaine （ ベルフォンテーヌ ）
ローヌの人気ドメーヌ、ブティノが造る赤ワイン。
南仏を想わせるアロマティックな香りに、ブラックベリーなどの力強い果実味が口いっぱいに溢れます。
原産国 ： ﾌﾗﾝｽ
地方 ： ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ&ﾙｰｼﾖﾝ
品質分類・原産地呼称 ： ｳﾞｧﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾗﾝｽ
品種 ： ｸﾞﾙﾅｯｼｭ 50% /ｼﾗｰ 35% / ｶﾘﾆｬﾝ 15%
年間生産量 ： 30000本
栽培面積 ： 50ha
収量 ： 60hl/ha
樹齢 ： 30年
土壌 ： 粘土石灰質、赤い小石の混ざった砂質
醸造・熟成醗酵 ： ステンレス・タンク、一部MLF 熟成’コンクリートタンク
味のタイプ ： 赤・ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ
容量・入数 ： 750ml×12本
希望小売（税別） ： 900円
ラベルの記載事項を転記しておきます。
【 表面 】
PRODUIT DE FRANCE
Bellefontaine ROUGE
Pays d'Oc
Indication Geographique Protegee
750 ml
MIs en boutellie pour EFB 71570 France par F71570-084
【 裏面 】
ブティノ
ベルフォンテーヌ 赤 2014
Bellefontaine Pays d'Oc Rouge
味のタイプ ： 赤・ミディアムボディ 飲み頃温度 ； 14度前後
ローヌの人気ドメーヌ、ブティノが造るペイ・ドック。
南仏を想わせるアロマティックな香りに、ブラックベリーなどの
力強い果実味が口いっぱいに溢れます。
Wine-Link マーク ： 647438
↑ スマートフォンアプリ Wine-Link で読み取って下さい。
品番 647438
果実酒
☆ 飲酒は20歳になってから
名称 ： ワイン
内容量 ： 750 ml
原産国名 ： フランス
アルコール分は裏ラベルに記載
酸化防止剤（ 亜硫酸塩 ）
輸入者 : 株式会社モトックス
住所及び取引先 ： 大阪府東大阪市小阪本町 1 - 6 - 20
お客様相談室 フリーダイヤル 0120 - 344101
www.mottox.co.jp
容器への衝撃は避けてください。 破損する恐れがあります。
オリ、酒石が沈殿していることがありますが品質には問題はございません。
高温や冷凍での保存は避けてください。
● スクリューキャップの切り口で指などケガをしないようご注意ください。
Bottled at F71750 -084 for Boufinot F71570 - France
PRODUIT de FRANCE
Contains sulphites | Confient des Sulfites
12.5 % vol 750 ml
＊＊＊＊＊「 フランスワイン「 Bellefontaine Rouge 2014 」を1本開けました。」 ・ 完 ＊＊＊＊＊
